Aktuelles

Wie können wir neue Arten für eine klimastabilere Pflanzenproduktion erschließen? Wilde Pflanzenarten, die bisher noch nicht domestiziert wurden, und sogenannte Spezialkulturen werden von Forschung, Fördergebern und Industrie häufig vernachlässigt, da die wirtschaftlichen Gewinne gering erscheinen. Viele dieser Pflanzen haben aber das Potential, die Nahrungsmittelsicherheit zu erhöhen und zur Nahrungsmittelvielfalt beizutragen, erklärt Brigitte Poppenberger, Professorin für Biotechnologie… [weiterlesen]

Die Hans Eisenmann-Akademie präsentiert im Sommersemester 2023 vier Vorträge zu nachhaltigerer Nutztierhaltung. [weiterlesen]

Die Weltbevölkerung wächst – und mit ihr der Hunger nach Getreide. Um die Menschen weltweit ernähren zu können muss mehr Getreide produziert werden, doch der Klimawandel bringt häufige Wetterextreme mit sich, die die Getreideproduktion erschweren. [weiterlesen]

Forschung buchstäblich zum Begreifen und die Zukunft der Landwirtschaft erleben, das war das Motto des Farmvision Festivals der Technischen Universität München (TUM) am Standort Weihenstephan. Das Hans Eisenmann-Forum für Agrarwissenschaften (HEF) organisierte das große Agrarfest mit einem vielfältigen Programm von Fachvorträgen über Start-up-Pitches, Mitmach-Aktionen und Führungen. Das Publikum genoss diesen großen Aktionstag mit seinem attraktiven Spektrum der agrarwissenschaftlichen Forschung… [weiterlesen]

Die Versorgung der ständig wachsenden Weltbevölkerung mit Nahrungsmitteln und der gleichzeitige Erhalt der Umwelt stehen in einem Zielkonflikt. Forschende der Technischen Universität München (TUM) haben nun mit Hilfe einer Art künstlicher Photosynthese eine Methode zur synthetischen Herstellung von Nahrungseiweiß entwickelt, das vor allem in der Futterindustrie in großen Mengen nachgefragt wird, aber auch für Fleischersatzprodukte geeignet ist. [weiterlesen]

28 Doktorand:innen präsentierten ihre Forschung. [weiterlesen]

Die Agrarforschung an der Technischen Universität München (TUM) steht im Finale des Wettbewerbs «Jahrhundertprojekt» der Werner Siemens-Stiftung (WSS) um 100 Mio. Schweizer Franken. Mit dem Projekt «Revolution der Nahrungsmittelproduktion» will sich ein Forschungsteam unter der Leitung von Prof. Senthold Asseng, gegen derzeit noch fünf weitere Konkurrenzgruppen durchsetzen. Mit dem Finaleinzug wurde Prof. Asseng mit dem WSS-Forschungspreis in Höhe von 1 Mio. Schweizer Franken ausgezeichnet. [weiterlesen]

Prof. Marius Henkel ist seit September an der Technischen Universität München (TUM) und leitet am Campus Weihenstephan in Freising die weltweit erste Professur für Cellular Agriculture. Im Kurzinterview berichtet er, woran er aktuell arbeitet, was ihm im Austausch mit Studierenden wichtig ist, und welchen Praxisbezug seine Arbeit hat. [weiterlesen]

Seine Kreativität und sein Ideenreichtum haben Ludwig Reiner zum Pionier in der Agrarinformatik gemacht – am 6. März 2023 ist der ehemalige Professor der Technischen Universität München im Alter von 86 Jahren verstorben. 1969 habilitierte Ludwig Reiner im Fach Pflanzenbau an der TUM und wurde 1977 zum Professor in Freising ernannt. [weiterlesen]

Wie kann eine wachsende Weltbevölkerung umweltfreundlich mit sicheren und gesunden Nahrungsmitteln versorgt werden? Welche Rolle spielen dabei die sich verändernden klimatischen Bedingungen? Diesen Fragen widmet sich Prof. Johannes Sauer bei seinem Vortrag aus der Reihe TUM@Freising am 23. März 2023 um 19 Uhr im Lindenkeller Freising. Johannes Sauer ist Professor für Produktions- und Ressourcenökonomie an der School of Life Sciences der Technischen Universität München (TUM) in Weihenstephan. Er… [weiterlesen]