Pflanzenkohle bietet vielfältige Potenziale für die Landwirtschaft: Kohlenstoffbindung, Treibhausgasminderung, Bodenverbesserung, Ertragssteigerung sowie Anpassung an den Klimawandel. Das Forschungsprojekt TerraBayt an der TUM hat sich aus wissenschaftlicher Sicht damit befasst, ob Pflanzenkohle hält, was sie verspricht. Der Workshop in Hiltpoltstein (Lkr. Forchheim) beschäftigt sich damit, wie Pflanzenkohle dazu beitragen kann, sich an Trockenperioden anzupassen.